來到Firenze,最不能錯過的,便是翡冷翠大牛排。Nov 16是E的生日,我們早早說好要去吃大餐慶祝,由Wennie買單,當天卻因為天冷,懶得特別去找玩家介紹的店,於是就近到百花大教堂旁的「Il Sasso di Dante」用餐。Firenze大部分的店是以公克數來賣翡冷翠牛排,這家店則是指定好兩人份的,我一直覺得西方人的份量都會算得很足,點份牛排就夠了,E卻興奮地加點了前菜和第一道主菜,打算將牛排當作第二道主菜,來份完整的義大利美食。
我們點的前菜是翡冷翠火腿拼盤,有點鹹;原本以為第一道主菜是番茄湯,上菜後才發現,是番茄和麵包一起燉煮的湯,很濃稠,味道重,搭配麵包剛剛好;吃到這裡,兩個人都已經覺得有點飽了,牛排一上來,差點傻眼,真是世界無敵霹靂大,雖然外焦內軟,完全保留牛肉的甜美,我卻只大概吃了四分之一,就很飽了,E勉強拼完剩下的二分之一,還是有邊邊的四分之一留在那裡,完全塞不進去,兩個人撐到第二天中午都還沒有什麼饑餓的感覺。
對了,對了,我們還應景地點了兩杯Chinti紅酒,有點醉。有果香,但是不甜,嗯....這兩個老土,外國人的紅酒還真是喝不習慣。
另外一個推薦大家去的地點在聖十字廣場附近。義大利人晚餐吃得晚,大部分的餐廳賣完中餐後,午休一直到晚上七點或七點半,才會再開始販賣晚餐,即使看見遊客在餐廳外頭晃來晃去,老義還是堅持休息重要,時間不到,絕不開門。
因此,用餐之前,可以先到聖十字廣場對面,小巷子中有一間好吃的冰淇淋店「Vivoli」,我們點了時報週刊總編張國立推薦的Riso,以香草冰淇淋為基調,還吃得出米粒的口感,非常非常特別。
吃完冰淇淋,「Osteria Caffe Italiano」也差不多開門了,這間小酒館是Mook推薦的,雖然是小酒館,卻非常的有情調,我們兩沒有訂位,幸好進去的早,還有座位。這間店的麵包,根據E的說法,是我們在Firenze吃到最好吃的;E點了青醬義大利麵,有別於台灣一般的青醬,非常清爽,我則點了蕃茄調味的方餃,也不錯吃;我們還點了義大利的傳統白豆當作配菜,E說比墨西哥白豆好吃多了。
美食指引:
Il Sasso di Dante
Piazza delle Pallottole, 6R (Tel: 055-282113)
12:00~14:30、19:30~22:30
Vivoli
Via Isola delle Stinche, 7 (Tel: 055-292334)
Osteria del Caffe Italiano
Via Isola delle Stinche, 11/13r (Tel: 055-289368)
12:30~14:30、19:30~22:30 (週一休息)
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